Інгредієнти для основного тіста:
250 г борошна сорту 00
2 яйця
500 мл молока
30 г розтопленого вершкового масла (або 2 столові ложки олії з насіння)
1 чайна ложка цукру (для солодких млинців)
Щіпка солі
1 чайна ложка ванільного екстракту (для солодких млинців, за бажанням)
Спосіб приготування тіста:
див. решту на наступній сторінці