600 г пшеничного борошна
1 чайна ложка солі
50 мл олії
350 мл окропу
Для начинки:
500 г яловичого фаршу
2 середні цибулини, нарізані
1 столова ложка томатного соусу (за бажанням)
1 помідор, нарізаний кубиками
½ червоного перцю, нарізаного
½ зеленого перцю, нарізаного
1 чайна ложка солі
50 мл олії
Перець за смаком
Коріандр, петрушка та/або цибуля за смаком, подрібнені
Підготовка
Продовжити на наступній сторінці
