Інгредієнти:
2 середніх кабачка
100 г вареної шинки (за бажанням)
150 г моцарели (або волокнистого сиру на ваш вибір)
1 яйце
100 г борошна
100 г панірувальних сухарів
Сіль і перець за смаком
Олія для смаження (з насіння або оливкова)
Приготування:
продовжується на наступній сторінці