Якщо ви шукаєте здоровий пиріг без борошна та цукру, цей вівсяний пиріг — ідеальний варіант. Приготований із корисних вівса, яблук, моркви та натуральних підсолоджувачів, цей пиріг вологий, ароматний і повний поживних речовин. Він простий у приготуванні і стане чудовою закускою, сніданком або десертом.
Чому вам сподобається цей рецепт
Без рафінованого цукру та борошна
Природно підсолоджений яблуками, морквою та стевією
З високим вмістом клітковини та поживних речовин
Просто і швидко готується
Приготування цього вівсяного пирога займає всього 15 хвилин, а випікання до ідеального стану займає менше години.
Інгредієнти
Для вівсяного пирога
100 г цільної вівсянки
100 г мелених вівсяних пластівців
250 мл гарячого молока
3 яйця, розділених
1 чайна ложка солі
0,5 чайної ложки ваніліну
1 чайна ложка розпушувача
1 чайна ложка меленої кориці
1 середня морква, дрібно натерта
50 мл рослинного масла
2 столові ложки стевії (або іншого підсолоджувача)
1 яблуко, нарізане невеликими кубиками
50 г кураги, дрібно нарізаної
50 г родзинок
Окріп (для замочування сухофруктів)
50 г волоських горіхів, дрібно подрібнених
Для начинки
50 г цільнозернових вівсяних пластівців
1/3 подрібнених волоських горіхів
1 чайна ложка меленої кориці
50 мл рідкого меду
Трохи вершкового масла (для намазування)
Для шоколадної глазурі
70 мл гарячого молока
0,5 столової ложки кукурудзяного борошна
Шоколад без цукру
Мигдальна стружка для прикраси
Інструкції
Крок 1: Приготуйте вівсяну суміш
Продовжте на наступній сторінці
