Повний рецепт:
Інгредієнти
Для файлів cookie:
3 стиглих банана, розтертих в пюре
2 великих яйця
2 столові ложки какао-порошку (15 г)
1 чайна ложка розпушувача (5 г)
1/2 склянки подрібнених волоських горіхів (50 г)
Поради
Крок 1: підготуйте банани
Розімніть банани: очистіть стиглі банани та помістіть їх у велику миску. Використовуйте виделку або картопледавку, щоб розім’яти їх до однорідності.
Крок 2: Готуємо тісто
Додайте яйця: розбийте яйця в миску з банановим пюре і збивайте до однорідності.
Додайте сухі інгредієнти: до суміші додайте какао та розпушувач. Перемішуйте, поки тісто не стане гладким і однорідним.
Додайте волоські горіхи: додайте подрібнені волоські горіхи, залишивши трохи для посипання, якщо бажаєте.
Крок 3: випікайте брауні
Розігрійте духовку: розігрійте духовку до 180°C (350°F) і змастіть або вистеліть пергаментним папером квадратну форму для випічки.
Вилийте тісто: вилийте тісто в підготовлену форму та рівномірно розподіліть його.
Посипати волоськими горіхами (за бажанням): Верх торта посипати рештою горіхів.
Випікання: поставте блюдо в духовку і випікайте 25-30 хвилин або доки зубочистка, вставлена в центр блюда, не вийде чистою.
Крок 4: Охолодіть і подавайте
Охолодіть брауні: залиште брауні на сковороді для охолодження на 10 хвилин, потім перемістіть їх на решітку для повного охолодження.
Наріжте та подавайте: наріжте на квадрати та подавайте прямо або з шматочком збитих вершків чи морозива.
Час приготування
Продовжте на наступній сторінці
