- 800 г копченої курки (краще відразу взяти грудку);
- 250 г твердого сиру;
- 200 г маринованих грибочків;
- 6 курячих яєчок;
- Одна баночка маслин (без кісточок);
- 350 г майонезу;
- 120 г чіпсів.
Як приготувати салат:
-
- Зваріть яєчка. Розділіть білки від жовтків і натріть в окремий посуд.
- Курку і грибочки дрібно поріжте шматочками, а сир натріть.
- Маслини розріжте навпіл в довжину.
- Викладіть салат шарами. Промастіть майонезом кожен ряд.
Викладайте продукти в такому порядку:
-
- Шар перший – яєчний білок;
- Шар другий – копчена курочка;
- Шар третій – мариновані грибочки;
- Шар четвертий – сир.
- Салат трохи утрамбуйте.
- Жовтком присипте верхній шар салату, зробіть майонезну сіточку. Половинки маслин викладіть, як насіння і викладіть чіпси, як пелюстки квітки.
- Відправте салат в холодильник на 3 години.