СМАЧНІ БОМБОЛОНІ АЛЛА КРЕМА
Ви повинні спробувати це
вступ
Смачні Bomboloni alla Crema — це італійські пончики з насиченим кремовим кремом. М’які м’які пончики обсмажуються до золотистої скоринки, а потім наповнюються соковитим ванільним кремом, що робить їх неперевершеною насолодою. Ці Bomboloni ідеально підходять для сніданку, десерту або будь-коли, коли вам захочеться відчути смак Італії, вони точно задовольнять вашу тягу до солодкого!
📝 ІНГРЕДІЄНТИ:
Для тіста:
4 склянки борошна універсального призначення
1/2 склянки цукрового піску
1 пачка (2 1/4 чайної ложки) активних сухих дріжджів
1/2 чайної ложки солі
1/2 склянки незбираного молока, підігрітого
1/4 склянки несолоного вершкового масла, розтопленого
3 великих яйця
1 чайна ложка ванільного екстракту
Цедра 1 лимона
Для кремової начинки:
1 стакан цільного молока
1/2 склянки жирних вершків
1/2 склянки цукрового піску
3 великих яєчних жовтки
1/4 склянки кукурудзяного крохмалю
1 чайна ложка ванільного екстракту
Цедра 1 лимона
Для смаження:
Рослинна олія, для смаження
Цукрова пудра, для посипання
ІНСТРУКЦІЇ:
дивіться продовження на наступній сторінці
