Ці персикові кекси — це смачне та просте ласощі, яким можна насолоджуватися в будь-який час доби. Всього 2 яйця і жменька основних продуктів дозволять вам приготувати ці легкі, пухкі та ароматні мафіни з освіжаючим смаком персика з ноткою лимона. Ідеально підходить для сніданку, перекусу чи навіть десерту, ці кекси обов’язково стануть улюбленими у вашому домі.
Інгредієнти
Вологі інгредієнти:
2 яйця
100 г цукру (1/2 склянки)
Цедра 1 лимона
Щіпка солі
100 мл соняшникової олії (1/2 склянки)
100 г натурального йогурту (або вершків або кефіру) (1/2 склянки)
Сухі інгредієнти:
200 г борошна (1 2/3 склянки)
10 г розпушувача (2 чайні ложки)
Інше:
1 банка (приблизно 400 г) персиків у сиропі, зціджених і нарізаних
Інструкції
Детальніше читайте на наступній сторінці
