Елегантний десерт із трьома шарами шоколадного мусу та непереборним фейянським хрускотом. В основі всього лежить горіхове печиво Dacquoise, яке приносить неперевершену нотку смаку. Ідеально підходить для моменту чистого задоволення!
Інгредієнти:
Бісквіт з лісовими горіхами:
65 г горіхового порошку
3 яєчних білка
20 г борошна
60 г цукрової пудри
20 г цукру
Хрусткий фейлантин:
65 г молочного шоколаду
100 г домашнього або магазинного праліне
5 упаковок по 2 мереживні крепи (гавоти)
Три шоколадних муси:
дивіться продовження на наступній сторінці
