Рецепт передбачає використання кількох простих інгредієнтів: м’яке вершкове масло (яке слід дістати з холодильника за півгодини до використання), цукор, мигдальне борошно та борошно типу 00, яйця, подрібнені кукурудзяні пластівці, розпушувач і насіння ванілі. Коли суміш стане однорідною, її ділять на багато кульок з характерною куполоподібною формою, які потім додають до кукурудзяних пластівців; Потім солодощі потрібно поставити в холодильник приблизно на 15 хвилин перед запіканням в духовці. Кінцевим результатом стануть неймовірні випічки, які можна посипати цукровою пудрою та подати як смачне завершення страви.
Щоб отримати ідеальний результат, обов’язково поставте печиво в холодильник перед випіканням: тоді воно буде ароматним і хрустким одночасно, а також не втратить форму під час випічки. Якщо пустельні троянди здадуться занадто м’якими, коли ви дістанете їх з духовки, не переживайте: щойно вони охолонуть, ефект хрусткості гарантований. Ось дуже простий рецепт їх приготування з нашою Мелісою. За бажанням ви можете збагатити пиріг родзинками або шматочками шоколаду, що зробить пустельні троянди ще смачнішими.
Інгредієнти
М’ЯКЕ МАСЛО
180 грам
ЦУКРОВИЙ ПІСОК
150 грам
ЯЙЦЕ
2
00 БОРОШНО
125 грам
МИГДАЛЬНЕ БОРОШНО
125 грам
Подрібнені кукурудзяні пластівці
100 грам
ДРІЖДЖІ ДЛЯ ТІСТА
8 грам
НАСІННЯ ВАНІЛІ
q.s.
СІЛЬ
q.s.
ДЛЯ ПОКРИТТЯ
кукурудзяні пластівці
250 грам
ПИЛИТИ
ЦУКРОВА ПУДРА
q.s.
Як підготувати троянди пустелі
Дивіться наступну сторінку
