Паска з артишоками: рецепт варіанту лігурійської класики

інгредієнти

ДЛЯ ПАСТИ МАТТА
БОРОШНО ВИДУ 0
250 г
ВОДОСПАД
150 мл
ОЛИВКОВА ОЛІЯ ЕКСТРА ВІДЖИВО
2 склянки
БРУДНИЙ
1 чашка
ДЛЯ НАЧИНКИ
ВАКЦИНА РІКОТА
250 г
ТЕРТИЙ ПАРМЕЗАН
50 г
ЦІЛІ АРТИШОКИ
8
ЯЙЦЕ
7
ЦИБУЛЯ ПЕРЕЛЕНА
1
МАЙОРАН
за смаком
ОЛИВКОВА ОЛІЯ ЕКСТРА ВІДЖИВО
за смаком
БРУДНИЙ
за смаком
ПЕРЕЦЬ
за смаком

дивіться продовження на наступній сторінці

Leave a Comment