Ось простий рецепт смачних мафінів з яйцем та ковбасою, ідеальних для ситного сніданку або ситної перекусу:
Інгредієнти:
6 яєць
200 г ковбаси (ви можете вибрати свій улюблений сорт, наприклад, свинячу ковбасу, курячу ковбасу, вегетаріанську ковбасу тощо)
1 червоний болгарський перець, дрібно нарізаний
1 цибулина, дрібно нарізана
50 г тертого сиру (наприклад, чеддер, гауда або ваш улюблений сир)
2 столові ложки молока
Сіль та перець за смаком
Оливкова олія для змащування форми для запікання
Спосіб приготування:
продовження на наступній сторінці