Інгредієнти:
3 яйця
3 дрібки солі (до смаку)
300 г тофу (твердого або середнього), нарізаного скибочками товщиною 5 мм
Кокосова, авокадо або оливкова олія для смаження
Для пікантного соусу (необов’язково, але рекомендується):
2 столові ложки соєвого соусу або тамарі (для безглютенової версії)
1 чайна ложка підсмаженої кунжутної олії
1 зубчик часнику, подрібнений
1 чайна ложка тертого свіжого імбиру
1 чайна ложка еритритолу або іншого кето-підсолоджувача (необов’язково)
Перець чилі або чорний перець за смаком
Зелена цибуля або насіння кунжуту для прикраси (необов’язково)
⏬️⏬️ Продовження на наступній сторінці ⏬️⏬️
