Часниковий хліб Sloppy Joes
Інгредієнти:
Хліб:
1 буханець італійського хліба
½ склянки (1 пачка / 113 г) несолоного вершкового масла, розм’якшеного
1 чайна ложка часникової солі
Sloppy Joe:
1 фунт яловичого фаршу
¼ склянки жовтої цибулі, подрібненої
½ чайної ложки часникового порошку
1 чайна ложка жовтої гірчиці
¾ склянки (180 г) кетчупу
½ чайної ложки кошерної солі
¼ чайної ложки чорного перцю
½ склянки води
Начинка:
1 склянка (113 г) тертого сиру моцарела
1 склянка (113 г) тертого гострого чеддеру
петрушка, подрібнена для прикраси
Інструкції:
Див. наступну сторінку
