Ця сковорода de hierbas y ajo — це смачна та ароматна сковорода, яка ідеально підходить для супроводу страв або насолоди окремо. Ця сковорода, збагачена фрескою аджо та сумішшю трав, проста у приготуванні та наповнить вашу кухню непереборним ароматом.
Інгредієнти:
Для мас:
300 мл гомілки (приблизно 1 1/4 склянки)
2 чайні ложки сухих дріжджів (приблизно 7 г 1/4 унції)
1 чайна ложка цукру (приблизно 12 г 1/2 унції)
425 г звичайного борошна (приблизно 3 1/3 склянки)
1 чайна ложка солі (приблизно 6 г 1/5 унції)
60 мл оливкової олії (приблизно 1/4 склянки)
Для начинки трави:
5-8 столових ложок оливкової олії (приблизно 75-120 мл або 1/3-1/2 склянки)
5-6 dientes de ajo (приблизно 25-30 г 1 унція), подрібнених
Фреска Ромеро на Секо (al gusto)
Фреска Tomillo o Seco (al gusto)
Albahaca fresca o seca (al gusto)
Oregano fresco o seco (al gusto)
Sal gruesa (para espolvorear)
Hojuelas de Chile (al gusto)
Mejorana (al gusto)
Поживна інформація (на порцію):
Калорійність: 250 ккал
Білок: 5 г
Жири: 12 гр
Вуглеводи: 30 г
Клітковина: 2 г
Час підготовки:
Час підготовки: 20 хвилин (більше 1 години відпочинку)
Час приготування: 20 хвилин
Загальний час: 1 година 40 хвилин
Інструкції:
дивіться продовження на наступній сторінці
