Інгредієнти:
Укуси стейка:
– Стейк вагою 1 фунт (вирізка або рибай), нарізаний невеликими шматочками
– 2 столові ложки оливкової олії
– 3 зубчики часнику, подрібнити
– Сіль і перець, за смаком
– Свіжа нарізана петрушка, для прикраси
Смажені овочі:
– 1 фунт молодої картоплі, розрізаної навпіл
– 1 склянка суцвіть брокколі
– 1 стакан дитячої моркви
– 1 склянка цукіні, нарізаних кружальцями
– 3 столові ложки оливкової олії
– 1 чайна ложка часникового порошку
– 1 чайна ложка сушених італійських трав (або суміші базиліка, орегано і чебрецю)
– Сіль і перець, за смаком
Напрямки:
дивіться продовження на наступній сторінці
