500 г борошна пшеничного (краще сорту 550)
22 г свіжих дріжджів або 7 г швидкорозчинних
1 чайна ложка цукру
1 чайна ложка солі
600 мл води, змішаної з сироваткою (наприклад, 300 мл води і 300 мл сироватки)
2 столові ложки оливкової олії або розтопленого вершкового масла
Спосіб приготування:
1. Приготування затірки:
дивіться більше на наступній сторінці
