Інгредієнти:
800 г картоплі
200 г чорізо (м’який або міцний залежно від вашого смаку)
200 мл свіжих вершків
100 г тертого сиру (Емменталь, Чеддер і ін.)
1 цибулина
2 зубчики часнику
1 столова ложка оливкової олії
Сіль і перець
Прованські трави (за бажанням)
Інструкції:
дивіться продовження на наступній сторінці
