Маринуємо оселедці в гірчичному маринаді, і проста риба стає смачніше сьомги. Просто залиште їх на ніч, і наступного дня ідеальна закуска буде готова.
Інгредієнти:
Філе оселедця – 1 кг
Гірчичний соус:
Гірчиця в зернах – 50 г
Гірчиця російська – 30 г
Куркума – 2 г
Цукор – 10 гр
Соняшникова олія – 100 мл
Лимонний сік – 12 шт.
Цибуля – 1 шт.
Кріп – 15 г
Приготування:
Філе оселедця наріжте порційними шматками і приготуйте маринад. У глибоку тарілку наливаємо оливкову олію, додаємо зернисту і класичну російську гірчицю, щіпку куркуми, цукор, лимонний сік і можна оцет.
Продовжте на наступній сторінці
