1. Розігрійте духовку до 180°C і підготуйте квадратне або прямокутне деко, вистеливши його папером для випічки.
2. Помістіть нарізаний чорний шоколад і вершкове масло в жаростійку миску. Розтоплюємо все в марміті, час від часу помішуючи, до отримання гладкої однорідної маси. Після того, як розплавиться, вийміть чашу з пароварки та дайте охолонути кілька хвилин.
3. У розтоплену шоколадну масу додайте цукор і добре перемішайте.
4. Додайте яйця по одному, добре перемішуючи після кожного додавання. Перш ніж додати наступне яйце, переконайтеся, що кожне яйце повністю включено в суміш.
5. Додайте ванільний екстракт і перемішайте.
Продовжте урок на наступній сторінці
