Як зберегти часник свіжим і цілим протягом року. Чудова порада!

Часник є інгредієнтом світової кухні, який використовується в багатьох рецептах. Характеризується досить сильним ароматом і смаком.

Окрім приправи за нашими рецептами, це ще й хороший природний антибіотик. Кажуть, що люди їли його сирим, щоб засвоїти всі його переваги та зміцнити свою імунну систему.

Наші предки використовували його в основному для цього, і для цього вони подбали про те, щоб він тривав довго, використовуючи метод, відомий у всьому світі.

Йдеться про їх консервацію в олії. Таким чином ми гарантуємо, що часник буде свіжим і збереже свій смак і аромат.

Згодом ця практика була вдосконалена, і навіть сьогодні часник можна без проблем зберігати щонайменше рік.

Для цього методу ми повинні взяти банку і простерилізувати її, прокип’ятивши принаймні 40 хвилин, це важливий крок, оскільки ми усунемо всі сліди мікроорганізмів.

Тоді вам знадобиться прохолодне, темне місце, подалі від вологи та кисню. Я рекомендую залишити його в шафі позаду всього, до якого ми матимемо доступ лише час від часу, щоб побачити, як воно просувається.

Беручи до уваги ці дві речі, тепер ми можемо продовжити трюк, щоб наш часник зберігся щонайменше 1 рік.