Як проростити квасолю мунг в домашніх умовах?
Маш є чудовим джерелом білка, вітамінів і ферментів, а його паростки хрусткі, легко засвоювані та повні поживних речовин. Пророщування в домашніх умовах – це просто, швидко і не вимагає спеціального обладнання!
Секрет? Паростки найкраще ростуть у темному вологому середовищі – це робить їх густими, хрусткими та соковитими!
1. Що вам знадобиться?
1/2 склянки бобів мунг (сирих, сухих)
Велика банка або миска
Марля або ситечко
Гумка (якщо використовується марля)
Чиста вода
З цієї кількості квасолі ви отримаєте приблизно 2 склянки паростків!
2. Крок за кроком – як проростити квасолю мунг?
Крок 1: Замочування
дивіться більше на наступній сторінці
