Основні інгредієнти – темний шоколад і темне какао. Для згущення молока додайте кукурудзяний крохмаль і переконайтеся, що воно свіже. А щоб шоколад був хорошим і якісним, потрібно забути про існування розчинного шоколаду в пакетику.
Є альтернатива класичному розчинному шоколаду в пакетику. Ви коли-небудь пробували приготувати гарячий шоколад вдома зі справжніх інгредієнтів? Тут ви знайдете рецепт на двох, адже гарячий шоколад, щоб було ще приємніше, потрібно їсти з компанією.
16:30 : час для гарячого шоколаду.
Згідно з традицією, поширеною в гірських регіонах Європи, гарячий шоколад припадає на 16:30, на відміну від того, що англійці вважають годиною чаювання, тобто 5 вечора. Гарячий шоколад є чудовою закускою, але рекомендований час для насолоди цим делікатесом визначається часом закриття гірськолижних підйомників, коли після кількох годин перебування при температурі вище нуля гарячий шоколад є найкращими ліками для зігрівання.
Як приготувати гарячий шоколад
Інгредієнти на 2 особи
20 г гіркого какао-порошку
120 г чорного шоколаду
500 мл свіжого незбираного молока
20 г цукрового піску
20 г кукурудзяного крохмалю
Час підготовки
5 хвилин
Процедура
Продовжити на наступній сторінці
