Копчені свинячі відбивні та картопляна запіканка — це затишна, ситна страва, яка поєднує пікантність приготованих у південному стилі свинячих відбивних із кремовою, сирною смакотою картопляних запіканок. Ця комбінація створює зручну запіканку, ідеальну для вечірок або сімейних зустрічей. Хоча його точне походження невідоме, ця страва поєднує в собі дві класичні комфортні страви, які вже давно є улюбленими в багатьох сім’ях. З ніжними свинячими ребрами, поміщеними в середину тонких скибочок картоплі у вершковому соусі, ця запіканка обов’язково стане хітом.
Ця смачна, насичена смаком запіканка є повноцінною їжею сама по собі, але чудово поєднується з більш легкими сторонами, такими як хрусткий зелений салат, брокколі, приготована на пару, глазурована морква або пасерована зелена квасоля, щоб збалансувати її насиченість. Для тих, хто любить трохи похрумтіти, хліб або часникові булочки стануть ідеальним доповненням до аромату смачного соусу.
Рецепт: Копчена котлета, картопляна запіканка
Інгредієнти
див. продовження на наступній сторінці