Побалуйте себе вибухом смаку з цим конфі з ніжки індички з цибулею-пореєм! Затишна та щедра страва, яка ідеально підходить для того, щоб зібрати родину та друзів разом за столом. Дозвольте спокусити себе ніжністю м’яса та ароматом овочів!
Інгредієнти:
– 2 моркви, нарізані кружальцями
– 250 мл курячого бульйону
– 4 індичих ніжки
– 250 мл білого сухого вина
– Кілька гілочок свіжого чебрецю
– 2 столові ложки меду
– Сіль і перець, за смаком
– 4 цибулі-порею, вимити і нарізати скибочками
– 2 столові ложки оливкової олії
– 2 цибулини, нарізані
– 2 зубчики часнику, подрібнити
– 2 столові ложки діжонської гірчиці
Інструкції
дивіться продовження на наступній сторінці
