Легке та смачне пісочне тісто зі шпинату
Інгредієнти:
1 лист замороженого листкового тіста, розмороженого
1 столова ложка олії
ve1 маленька цибулина, дрібно нарізана
2 зубчики часнику, подрібнити
140 г свіжого шпинату (або 1 склянка замороженого шпинату, розмороженого та злитого)
1/2 склянки рікотти
1/4 склянки сиру фета, подрібненого
1/4 чашки тертої моцарели
1 збите яйце (для підрум’янювання)
Сіль і перець за смаком
1/4 чайної ложки мускатного горіха (за бажанням)
Насіння кунжуту для прикраси (за бажанням)
ПІДГОТОВКА:
продовжити на наступній сторінці