Чарівний заварний торт – це той десерт, який дивує і радує щоразу, коли готується. З мінімальною кількістю інгредієнтів і простим процесом він перетворюється на три різні шари, що тануть у роті: густу заварну основу, вершкову середину та пухнасту верхівку бісквіта. Це кулінарне явище – не лише свято для смаку, а й справжнє диво у світі випічки. Давайте відкриємо для себе магію цього заварного торта та дізнаємось про надійний рецепт, який щоразу гарантує виняткові результати.
Основні інгредієнти для чарівного заварного торта
Для приготування цього чудового десерту вам знадобляться такі основні інгредієнти:
Кількість інгредієнтів
Яйця 4 великих, кімнатної температури
Цукровий пісок 1 1/4 склянки
Несолоне вершкове масло (розтоплене) 1/2 склянки
Борошно універсальне 1 скл
Молоко 2 склянки (тепле)
Екстракт ванілі 1 чайна ложка
Щіпка солі
Додаткові оновлення:
Додайте 1 чайну ложку цедри лимона для цитрусової нотки.
Для шоколадного варіанту додайте 1 столову ложку какао.
Замініть борошно борошняною сумішшю без глютену.
Для безмолочної версії використовуйте рослинне молоко та рослинний маргарин.
Покроковий рецепт торта з чарівним кремом
Крок 1: Підготовка
Розігрійте духовку до 160°C (325°F).
Змастіть маслом форму для випічки 9×9 дюймів або вистеліть її пергаментним папером.
Продовжити на наступній сторінці
