Тірамісу з манго – це варіація знаменитого ложкового десерту, свіжа альтернатива з екзотичним смаком, ідеальна для того, щоб подати на стіл як веселу післяобідню страву в кінці вечері з друзями або як перекус під час перерви. спеціальні. компанія гостей.
Для його приготування просто злегка просочуємо бісквітні коржі манговим соком, а потім викладаємо їх шарами у форму для запікання, чергуючи з чуттєвим кремом з маскарпоне, до якого додаємо збиті вершки та нарізану кубиками м’якоть манго: смачний і ніжний десерт, який підкорить дорослих і дітей. При бажанні можна розфасувати тірамісу в одноразові склянки і подати на фуршет або недільний сімейний сніданок, а можна замінити фруктовий сік апельсиновим сиропом або алкогольним ромом.
При бажанні можна посипати поверхню кокосовою стружкою або збагатити начинку шматочками білого шоколаду або іншим улюбленим екзотичним фруктом, наприклад, ананасом і папайєю. Для більш легкого ефекту замість маскарпоне можна використовувати рікотту або вершковий сир, а для більш справжнього ефекту можна приготувати печиво вдома, використовуючи наші поради,
Щоб гарантувати бездоганний успіх, ми рекомендуємо купувати дуже свіжі яйця, а потім пастеризувати жовтки, повільно вливаючи їх у киплячий цукровий сироп: таким чином ви отримаєте густий і оксамитовий крем, який можна спокійно споживати.
Дізнайтеся, як приготувати тірамісу з манго, дотримуючись покрокової процедури та інструкцій. Якщо вам сподобався цей рецепт, спробуйте також тірамісу з персиками та червоними фруктами.
дивіться продовження на наступній сторінці
