М’ясний рулет з яйцем
Інгредієнти
Для м’яса:
1 кг м’ясного фаршу (каченяти або каченяти)
1 середня цибулина, натерта на тертці
2 зубчики часнику, подрібнені
1/2 склянки панірувальних сухарів
1 яйце
2 столові ложки вустерширського соусу
Сіль та чорний перець за смаком
Подрібнений зелений перець чилі за смаком
Для начинки:
Див. наступну сторінку
