Інгредієнти:
Для попереднього тіста:
10 г дріжджів
трохи води, теплої
трохи борошна
Для основного торта:
150 г борошна
70 г житнього борошна
1 1/2 чайної ложки солі
150 мл теплої води
Мастило для листового металу
Для прикраси:
N. B. Crème fraîche, бл. 2 EL позаду Фладена
Н. Б. Шпек, gewürfelt
N. B. Зелена цибуля (цибулі), нарізана скибочками
Приготування:
дивіться продовження на наступній сторінці
