інгредієнти:
ПРЯМОКУТНИЙ Лист листкового тіста 1
РІКОТА 200 гр
ЖЕЛЮВАНИЙ ЦУКОР 50 гр
ФРЕШ КРЕМ 200 мл
ЧІПСИ ГОРНОГО ШОКОЛАДУ 60 г
ЦУКРОВИЙ ЖЕЛЮВАНИЙ, ДЛЯ ДЕКОРАЦІЇ
Як приготувати мільфей з рікоттою:
Почніть готувати мільфей, розрізавши готовий лист листкового тіста на 3 рівні частини (1).
Викладіть листкове тісто на деко, застелене папером для випікання, розділіть три прямокутники на кілька сантиметрів, потім обережно проколіть всю поверхню листів зубцями вилки (2), щоб вони не злиплися під час випікання. Випікати в розігрітій до 200 градусів духовці близько 15-20 хвилин або до повного золотистого кольору.
дивіться продовження на наступній сторінці