Moqueca – бразильське рагу з морепродуктів
Вступ:
Мокека — традиційне бразильське рагу з морепродуктів, яке радує ароматом кокоса, коріандру та перцю. Він легкий, кремовий і насичений смаком – ідеально підходить для особливого обіду чи вечері. Приготувати цю страву простіше, ніж можна подумати, а ефект перенесе вас на бразильське узбережжя.
Інгредієнти (на 4 порції):
Для гуляшу:
дивіться більше на наступній сторінці
