Цей хлібобулочний банановий пиріг — це швидке та смачне частування, яке ідеально підійде для будь-якого випадку. З одним яйцем, двома стиглими бананами та способом приготування на плиті він ідеально підходить для тих, хто не має духовки або шукає простий, але ситний десерт.
Інгредієнти
Для торта:
2 стиглих банана, розтертих в пюре
1 яйце
1/4 склянки (60 мл) молока або води
1/4 склянки (60 г) цукру (відрегулюйте залежно від солодкості банана)
1 чайна ложка ванільного екстракту
1 склянка (125 г) борошна універсального призначення
1 чайна ложка розпушувача
1/4 чайної ложки харчової соди (за бажанням для додаткової пухнастості)
1/4 чайної ложки солі
2 столові ложки (30 мл) рослинного або розтопленого вершкового масла
Змастити:
1 чайна ложка масла або олії
Додаткові аксесуари:
Цукрова пудра для посипання
Подрібнені горіхи або шматочки шоколаду для прикраси
Обладнання
Чаша для змішування середнього розміру
Віночком або виделкою
Сковорода з антипригарним покриттям з кришкою (або будь-яка глибока сковорода з товстим дном)
Плече
Невелика миска або тарілка для перевертання
Покрокова інструкція
Продовжити на наступній сторінці
