Ось кілька порад від Наталі Майхер щодо заміни салату айсберг та салату гем у вашому повсякденному житті:
1. Кучерявий салат
Зі своїм зубчастим листям та злегка гірким смаком, кучерявий салат є чудовим джерелом вітамінів B9, K та антиоксидантів. Він ідеально підходить для зимових страв або в поєднанні із сухофруктами.
2. Салат Ромен
Дуже багатий на бета-каротин, салат Ромен також містить клітковину, мінерали та хорошу дозу вітаміну С. Він хрусткий і легко додається до мішаних салатів.
Читайте більше на наступній сторінці
