Розчинну клітковину (особливо бета-глюкан): підтримує здоров’я серця, знижує рівень холестерину
Складні вуглеводи: забезпечують енергію повільного вивільнення
Магній і фосфор: необхідні для функції м’язів і кісток
Вітаміни групи В: важливі для енергетичного обміну та здоров’я нервової системи
Антиоксиданти, такі як авенантраміди: борються із запаленням і підтримують здоров’я клітин
З цих причин вівсянку часто вважають ідеальним сніданком для тих, хто намагається схуднути, знизити рівень холестерину, покращити травлення або стабілізувати рівень цукру в крові. Вона доступна за ціною, проста в приготуванні та може бути адаптована до ваших потреб.
Але чи означає це, що вживання вівсянки щодня — це завжди гарна ідея? Не обов’язково.
7 потужних переваг щоденного вживання вівсянки
1. Вона природним чином підтримує здоров’я серця
Клінічно доведено, що бета-глюканова клітковина у вівсі знижує рівень поганого холестерину ЛПНЩ та покращує загальний стан здоров’я серця. Сама ця перевага робить вівсянку основним продуктом багатьох корисних для серця дієт.
2. Вона балансує рівень цукру в крові — для більшості людей
Розчинна клітковина уповільнює всмоктування глюкози в кров, що запобігає різким стрибкам цукру в крові. Це робить вівсянку особливо корисною для людей, які страждають на інсулінорезистентність або діабет 2 типу, за умови, що вона не містить цукру чи сиропів.
дивіться продовження на наступній сторінці
