Старомодні фаршировані голубці

Інгредієнти
1 середня качан капусти (1,3 кг)
1/2 фунта сирого яловичого фаршу
1/2 фунта сирого свинячого фаршу
1 банка (425 г) томатного соусу, розділеного на шматочки
1 маленька цибулина, нарізана
1/2 склянки невареного довгозернистого рису
1 столова ложка сушених пластівців петрушки
1/2 чайної ложки солі
1/2 чайної ложки подрібненого свіжого кропу або зелені кропу
1/8 чайної ложки кайенського перцю
1 банка (415 г) нарізаних кубиками помідорів, без рідини
1/2 чайної ложки цукру

Фотоопис доступний.

Інгредієнти та повні інструкції з приготування дивіться далі (>)

Leave a Comment