Інгредієнти:
Дерев’яні палички
1 червоний перець
2 середні цибулини
1 кг курячої грудки
1 склянка нарізаної
петрушка 1 чайна ложка цедри лимона
1 столова ложка борошна
сіль
1 столова ложка паприки
1 чайна ложка коріандру
1 чайна ложка суміші спецій або сім спецій
½ чайної ложки чорного перцю
1 склянка меленого баранячого жиру
3 столові ложки оливкової олії
1 столова ложка томатного соусу
2 столові ложки кетчупу
1 столова ложка лимонного соку
1 чайна ложка оцту
Термопапір
Тортилья хліб
Нарізані помідори
Коріандр
Сумах
Як використовувати:
Продовжте на наступній сторінці
