Інгредієнти (приблизно на 10 млинців):
2 яблука (бажано солодких сортів, наприклад Голден)
150 г борошна 00
1 яйце
200 мл молока
1 столова ложка цукру (за бажанням, якщо яблука не дуже солодкі)
1 чайна ложка розпушувача
1/2 чайної ложки меленої кориці (за бажанням, але вона зробить аромат більш обволікаючим)
Щіпка солі
Масло або олія для смаження млинців
Кленовий сироп, мед або цукрова пудра для подачі (за бажанням)
Процедура:
продовження на наступній сторінці