Змішайте інгредієнти: у блендері або кухонному комбайні змішайте овес, теплу воду, банани та ванільний екстракт. Перемішуйте, поки тісто не стане однорідним і густим.
Розігрійте сковороду: розігрійте сковороду або сковороду з антипригарним покриттям на середньому вогні та злегка змастіть олією або маслом. Смажити млинці: налити невелику кількість тіста на сковороду для формування млинців. Смажте по 2-3 хвилини з кожного боку або до золотистої скоринки та готовності.
Подавайте гарячими: коли млинці будуть готові, вийміть їх зі сковороди та подавайте з вашими улюбленими начинками.
Пропозиції подачі
Збризніть медом або кленовим сиропом для додаткової нотки солодкості.
Прикрасьте свіжими ягодами, наприклад, чорницею або полуницею.
Для кремоподібної консистенції додайте столову ложку грецького йогурту.
Посипте насінням чіа або насінням льону, щоб додати текстури та поживних речовин.
Подавайте з яєчнею або беконом для збалансованого сніданку.
Кулінарні поради
Якщо тісто виходить занадто густим, додайте ще трохи води, щоб отримати потрібну консистенцію.
Для додання смаку посипте тісто корицею або мускатним горіхом.
Переконайтеся, що ваші банани стиглі, щоб отримати природну солодкість і більш гладку текстуру.
Використовуйте сковороду з антипригарним покриттям, щоб млинці не прилипали, і готуйте на середньому вогні, щоб вони не пригоріли. Якщо ви віддаєте перевагу більш густу консистенцію, ви можете розім’яти банани, а не змішувати їх.
Харчова цінність
вівсяні пластівці:
дивіться продовження на наступній сторінці
