компоненти:
250 грамів пасти пенне (або будь-якої іншої на ваш смак)
1 столова ложка вершкового масла
1 столова ложка оливкової олії
1 невелика цибулина, нарізана
2 подрібнених зубчики часнику
200 грамів свіжих грибів, нарізаних
1/2 склянки вершків для приготування їжі
1/2 склянки курячого бульйону або води з бульйонним кубиком
1 чайна ложка соєвого соусу (за бажанням, для покращення кольору та смаку)
1 чайна ложка кукурудзяного крохмалю, розчиненого у 2 столових ложках води (для загущення соусу)
Сіль та чорний перець за смаком
Подрібнена петрушка для прикраси
Метод:
