Інгредієнти:
🥬 Капуста:
✔ 1 великий качан білокачанної капусти
🥩 Начинка:
✔ 500 г фаршу (свинини, яловичини або суміші)
✔ 1 чашка вареного рису
✔ 1 цибулина, дрібно нарізана
✔ 1 зубчик часнику, видавлений
✔ 1 яйце
✔ Сіль, перець, майоран за смаком
🍅 Томатний соус:
✔ 500 мл томатної пасати
✔ 1 склянка бульйону
✔ 1 столова ложка томатної пасти
✔ 1 столова ложка вершкового масла
✔ 1 столова ложка борошна (для загущення, за бажанням)
✔ Сіль, перець, цукор за смаком
Спосіб приготування:
.
Продовжити на наступній сторінці
