Інгредієнти:
2 свинячі вирізки
1 цибулина
2 зубчики часнику
Оливкова олія
Сіль та перець
150 мл червоного вина
250 мл яловичого бульйону або води
1 столова ложка кукурудзяного крохмалю
80 мл яловичого бульйону
Інструкції:
продовження на наступній сторінці
