Інгредієнти:
На 4-6 осіб
1 свиняча вирізка (800 г)
1 головка часнику
350 г грибів портобелло
150 мл білого вина
300 мл бульйону з овочів або птиці
Для згущення соусу: чайна ложка кукурудзяного борошна і 3 столові ложки води
Кілька листочків свіжої петрушки
Оливкова олія, сіль і перець
Домашні фоскітосМ’ясо-сирний пиріг Паризький фланЧорниця в соусіРіздвяна дошка для м’ясних страв
Свиняча вирізка з часником і грибами: презентація
Наступна сторінка
