Свиняча вирізка з медом та гірчицею – це кулінарна класика, яка поєднує солодкість меду з терпким смаком гірчиці, створюючи ароматну та ситну страву. Цей простий у приготуванні рецепт ідеально підходить для вечері з родиною чи друзями, обіцяє порадувати смакові рецептори та додати нотку елегантності вашому столу. Дотримуйтесь цієї покрокової інструкції, щоб ваша свиняча вирізка з медом та гірчицею мала гарантований успіх.
Інгредієнти:
2 свинячі вирізки (приблизно по 500 г кожна)
3 столові ложки меду
2 столові ложки діжонської гірчиці
1 столова ложка цільнозернової гірчиці
2 столові ложки бальзамічного оцту
2 зубчики часнику, подрібнені
Сіль та перець за смаком
1 столова ложка оливкової олії
Свіжий чебрець (за бажанням)
продовження на наступній сторінці
