Інгредієнти:
500 г сирих креветок (очищених, але з хвостиками)
4 зубчики часнику, дрібно нарізані
1 червоний або гострий перець, нарізаний тонкими скибочками (регулюйте на вашу толерантність)
100 мл оливкової олії
1 чайна ложка копченої паприки
1 чайна ложка перцю Espelette (або іншого м’якого перцю)
100 мл сухого білого вина
Сік лимона
Сіль і перець за смаком
Свіжа петрушка, нарізана для прикраси
