Час підготовки
Час приготування: 30 хвилин
Час приготування: 15 хвилин
Загальний час: 45 хвилин
Інгредієнти
Для картопляної суміші:
Картопля: 5-6 середніх, очистити і відварити до м’якості
Прованські трави: 1 столова ложка (сухих)
Порошок солодкої паприки: 1 ст
Борошно: 5 столових ложок
Сіль: За смаком
Для начинки:
Зелень (петрушка, кріп або цибуля): 1 пучок, дрібно нарізаний
Часник: 2 зубчики, дрібно нарізані
Сир Моцарела: 70 г, тертий
Сіль: За смаком
Вершкове масло: 80 г, розм’якшене
Для покриття:
Яйця: 2 збиті
Сіль і перець: За смаком
Молоко: 90 гр
Борошно: 120 гр
Панірувальні сухарі: за потреби
Поради
Крок 1: Приготуйте картопляну суміш
Продовжити на наступній сторінці
