Ви готові покращити свій кулінарний досвід простою, але надзвичайно смачною стравою? Не дивіться далі! На цих сторінках ми представляємо вам вишуканий кулінарний витвір, головною зіркою якого є проста картопля, прикрашена смачним багатством яєць. Будьте вражені чистим задоволенням і ароматною гармонією цього поєднання! З кількома простими інгредієнтами та легкими інструкціями ви швидко матимете на своєму столі поживні частування. Приготуйтеся змастити картоплю яйцем і вирушайте в кулінарну подорож, як ніхто інший!
Інгредієнти
Яйця (5): Основою нашого рецепту є яйця, які забезпечують не тільки білок, але й розкішну вершковість і насиченість нашій картопляній страві. Розбийте яйця в миску і обережно збийте виделкою, поки інгредієнти добре не з’єднаються.
Картопля (1 кг / 2 фунта 3,3 унції): міцна основа для наших кулінарних творінь, картопля забезпечує комфортну консистенцію та значний об’єм. Починаємо з того, що ретельно миємо і очищаємо картоплю. Очистивши, наріжте їх однорідними кубиками або скибочками, щоб забезпечити послідовне приготування.
Зелена цибуля: зелена цибуля, наповнена освіжаючою та тонко пряною есенцією, покращує загальний смаковий профіль нашої страви. Дрібно наріжте білу і зелену частини цибулі, відкладіть їх окремо для прикраси.
Сушений часник (1/2 чайної ложки): додаючи глибини та складності, сушений часник додає нашій страві аромату та аромату. Висушеним часником рівномірно посипте картоплю, щоб наповнити її ароматом.
Паприка (1/2 чайної ложки): димчаста і яскраво забарвлена паприка підсилює як візуальну привабливість, так і складність смаку нашого творіння. Рівномірно посипте паприкою поверх картоплі, щоб надати їй трохи тепла та глибини.
Моцарелла (80 г/2,8 унції): сир моцарелла, що має кремовий і смачний елемент, підкреслює нашу страву своєю декадентською насиченістю. Дрібно натріть сир моцарелла і відкладіть його, щоб щедро посипати нашу картоплю.
Рослинна олія: Рослинна олія, яка служить засобом для досягнення ідеального балансу між хрустким зовнішнім виглядом і ніжною внутрішньою частиною, є невід’ємною частиною смаження картоплі. Розігрійте велику кількість рослинної олії у великій сковороді на середньому вогні, щоб забезпечити оптимальні умови смаження.
Сіль: необхідна для посилення природного смаку нашої картоплі, сіль відіграє важливу роль, коли справа доходить до приправ наших страв. Щедро посипте картоплю сіллю, переконавшись, що кожен шматочок ідеально приправлений.
Чорний перець: Наповнюючи тонким, але характерним теплом і землистим смаком, чорний перець гармонійно доповнює інші інгредієнти. Картоплю подрібнюємо з чорним перцем, додаючи в наш кулінарний шедевр дрібку спецій.
Спосіб приготування:
дивіться продовження на наступній сторінці
