Вступ: У царині комфортної їжі піца часто панує. Однак є претендент, який не лише конкурує за смаком, але й виграє очки за швидкість, простоту та доступну ціну. Ласкаво просимо до дивовижно смачної страви з тертої картоплі! Цей посібник проведе вас через створення страви, яка перетворює звичайну картоплю на надзвичайну насолоду. Тож беріть свій фартух і почнемо натирати!
Інгредієнти:
4-5 середніх картоплин
1 морква, очищена та натерта на тертці
1 цибуля-порей або цибуля, тонко нарізана
2 яйця
1 склянка натурального йогурту
7 унцій (близько 200 г) пшеничного борошна
3 помідори, нарізані скибочками
На ваш вибір сир, тертий
Жменя свіжої петрушки, подрібненої
Сіль та перець за смаком
Оливкова олія
