Грецький йогуртовий пудинг з полуничним соусом.

Інгредієнти:

ПУДИНГ:
4 горщики ТРАДИЦІЙНОГО ГРЕЦЬКОГО ЙОГУРТУ по 100г
1 коробка МОЛОЧНОГО КРЕМУ
2 банки ЗГУЩЕНОГО МОЛОКА

Спосіб приготування:
ПУДИНГ:
Розігрійте духовку до 180 градусів.
Форму для пудингу діаметром 20 см змастити маслом і відставити.
Помістіть усі інгредієнти в блендер і добре перемішайте протягом приблизно 5 хвилин, поки не утвориться однорідна суміш.
Перекладіть суміш у форму для пудингу та випікайте на водяній бані приблизно 45 хвилин.

ПОРАДА 1: закип’ятіть воду перед тим, як налити її в каструлю для приготування марміту.

ПОРАДА 2: щоб уникнути опіків і нещасних випадків на кухні, я зазвичай поміщаю форму для пудингу в найбільшу форму, ставлю деко в духовку і лише потім доливаю кип’ячену воду, поки вона не досягне половини висоти форми для пудингу.
Вийміть з духовки і дайте охолонути.
Обережно вийміть форму та охолодіть.
Подавайте з полуничним соусом.

ПОЛУНИЧНИЙ СИРОП:

дивіться продовження на наступній сторінці

Leave a Comment