Ця запечена запіканка з цукіні та картоплі – це смачне та приємне блюдо, яке поєднує в собі ніжні цукіні, картоплю, шинку та суміш сирів. З хрусткою начинкою з сухарів, він ідеально випікається, що робить його ідеальним на вечерю або як ситний гарнір.
Час підготовки:
Час приготування: 20 хвилин
Час приготування: 35 хвилин
Загальний час: 55 хвилин
Інгредієнти:
Кабачки – 4 середніх
Сіль – щоб стекла вода з кабачків Картопля
– 1 велика, терта
яйця – 3 великих
Сіль і перець – за смаком
Оливкова олія – для змащування і заливки
Борошно пшеничне – 100 г (приблизно 3/4 склянки)
Хлібна шапка – за бажанням (для панірування та прикраси)
Варена шинка – 100 г (приблизно 1/2 склянки), подрібнена
Сир копчений (або інший сир) – 100 г (приблизно 1 склянка), тертий
пармезан – 2 столові ложки, тертий
Продовжте на наступній сторінці
